Страни по производство на кестени
Кестените са важен земеделски продукт с множество приложения в кулинарията и индустрията. Те се развиват в климатични условия с умерени температури и подхождат на различни почвени типове, преимуществено в региони с подходящи за отглеждане условия. Настоящото резюме предоставя информация за производството на кестени за 2023 година, въз основа на най-актуалните данни от базата на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) към 2025 година.
Световно производство на кестени
През 2023 година глобалното производство на кестени достигна около 2.1 милиона тона. Тенденцията на производството показва значителен ръст от началото на записите през 1961 година, когато продукцията беше около 594 хиляди тона. Китай играе значителна роля в това нарастване, постигайки забележителен дял от световното производство.
Производство на кестени по държави
- Китай произвежда около 1.7 милиона тона кестени, надминавайки всичките други държави по количество.
- Испания допринася с около 174 хиляди тона за глобалното производство на кестени през 2023 година.
- Боливия, макар и по-малка производителка, добавя приблизително 83 хиляди тона към световния добив.
- Турция също играе роля с около 71 хиляди тона кестени.
- България не е сред водещите производителки, но допринася с 20 тона към световната продукция.
| Държава | Производство (тонове) | Производство на човек (кг) | Площ на реколтата (ха) | Добив (кг/ха) |
|---|---|---|---|---|
Китай |
1 703 652,67 | 1,222 | 295 661 | 5,762 |
Испания |
174 090 | 3,731 | 38 520 | 4,519 |
Боливия |
82 962,36 | 7,337 | 57 944 | 1,432 |
Турция |
71 156 | 0,833 | 13 992 | 5,085 |
Италия |
70 370 | 1,164 | 40 750 | 1,727 |
Южна Корея |
52 779,07 | 1,022 | 31 325 | 1,685 |
Гърция |
34 900 | 3,241 | 9 110 | 3,831 |
Португалия |
23 830 | 2,316 | 50 590 | 0,471 |
Япония |
15 000 | 0,119 | 15 800 | 0,949 |
Северна Корея |
12 781,43 | 0,499 | 5 279 | 2,421 |
Вануату |
12 600 | 41,379 | 5 000 | 2,52 |
Франция |
8 570 | 0,127 | 9 080 | 0,944 |
Албания |
6 343,6 | 2,21 | 2 429 | 2,612 |
Чили |
3 514,04 | 0,2 | 1 470 | 2,391 |
Босна и Херцеговина |
1 816,99 | 0,48 | 1 605 | 1,132 |
Македония |
1 466,99 | 0,707 | 938 | 1,564 |
Перу |
616,78 | 0,02 | 136 | 4,535 |
Азербайджан |
588,1 | 0,059 | 217 | 2,71 |
Швейцария |
265 | 0,031 | 219 | 1,21 |
Унгария |
240 | 0,025 | 400 | 0,6 |
Словения |
230 | 0,111 | 90 | 2,556 |
Украйна |
226,53 | 0,005 | 83 | 2,729 |
Камерун |
146,67 | 0,006 | 146 | 1,005 |
Зимбабве |
90,56 | 0,006 | 78 | 1,161 |
Румъния |
90 | 0,005 | 10 | 9 |
Хърватия |
30 | 0,007 | 430 | 0,07 |
България |
20 | 0,003 | 20 | 1 |
Водещи страни в производството на кестени по дял
- Китай заема впечатляващ дял от глобалното производство на кестени – над 81%.
- Испания е втора по дял с повече от 8% от световната продукция.
- Боливия участва с около 4%, показвайки устойчиво участие на пазара.
- Турция допринася с над 3%, което я поставя сред значимите производители.


























