Държави по производство на карфиол и броколи

Производството на карфиол и броколи играе критична роля за задоволяване на нуждите от здравословна и обогатена с витамини храна в глобален мащаб. Тези зеленчуци процъфтяват в региони с умерен климат, което ги прави популярни в много части на света. Данните, предоставени от базата данни на Организацията по прехрана и земеделие (ФАО), отразяват най-новата налична статистика за 2023 г. към 2025 г.

Глобално производство на карфиол и броколи

През 2023 г. световното производство на карфиол и броколи достига около 26.5 милиона тона. В периода от 1961 г. досега производството се увеличава значително, от едва около 3.5 милиона тона до стойностите днес. Въпреки някои колебания, като цяло трендът на производството е възходящ. Разликата между данните от 1961 г. до 2023 г. показва значителен ръст, подчертавайки значимостта на тези зеленчуци в световен мащаб.

Производство на карфиол и броколи по държави

  • Китай произвежда значителни 9.6 милиона тона карфиол и броколи, заемайки водеща позиция в световното производство през 2023 г.
  • Индия е вторият най-голям производител с около 9.5 милиона тона през същата година.
  • Съединените щати на Америка управляват значително производство от около 1.05 милиона тона.
  • Мексико с производство от около 768 хиляди тона също е сред водещите производители.
  • България, въпреки че не е сред топ производителите, все пак допринася с производство от 2,130 тона.
Държава Производство (тонове) Производство на човек (кг) Площ на реколтата (ха) Добив (кг/ха)
Китай 9 606 911,02 6,892 484 031 19,848
Индия 9 548 000 7,144 491 000 19,446
Съединени американски щати 1 056 734 3,224 62 605 16,879
Мексико 768 353,55 6,16 41 722 18,416
Испания 637 080 13,654 39 630 16,076
Турция 367 566 4,305 14 157 25,964
Италия 355 200 5,877 14 720 24,13
Пакистан 346 929 1,719 12 653 27,419
Бангладеш 343 758 2,082 22 853 15,042
Алжир 268 699,96 6,316 9 594 28,007
Франция 208 660 3,101 15 320 13,62
Полша 205 900 5,357 10 100 20,386
Еквадор 197 220,56 11,556 9 850 20,022
Япония 195 680,07 1,547 18 611 10,514
Виетнам 186 804,11 1,973 9 165 20,382
Индонезия 175 072,73 0,661 13 534 12,936
Австралия 161 209 6,436 15 043 10,717
Белгия 141 620 12,405 6 460 21,923
Обединено кралство 134 327,77 2,034 16 219 8,282
Германия 126 020 1,523 5 930 21,251
Гватемала 118 833,9 6,868 7 035 16,892
Египет 116 611,36 1,196 5 604 20,809
Нидерландия 75 880 4,399 4 920 15,423
Тайван 69 392 2,943 3 153 22,008
Йордания 66 647 6,514 1 589 41,943
Мароко 64 385 1,851 2 341 27,503
Канада 62 597 1,682 5 215 12,003
Перу 59 944,53 1,919 4 234 14,158
Иран 59 776,77 0,731 1 844 32,417
Португалия 56 270 5,468 3 740 15,045
Сирия 38 803 2,122 2 063 18,809
Гърция 38 290 3,556 2 040 18,77
Нова Зеландия 32 887,27 6,71 2 393 13,743
Венецуела 31 748,5 0,997 1 419 22,374
Палестински територии 30 537,25 6,711 871 35,06
Чили 27 302,44 1,554 1 887 14,469
Израел 27 130 3,046 3 414 7,947
Руска федерация 22 824,96 0,155 2 061 11,075
Оман 22 648 4,52 1 057 21,427
Саудитска Арабия 22 102,38 0,661 1 126 19,629
Колумбия 21 814,65 0,437 1 141 19,119
Румъния 21 380 1,095 1 750 12,217
Ливан 16 208,93 2,66 716 22,638
Тайланд 15 193,32 0,22 1 153 13,177
Филипини 13 819,25 0,13 1 360 10,161
Швейцария 12 033 1,417 1 492 8,065
Обединени арабски емирства 11 416,93 1,197 350 32,62
Норвегия 10 620 1,999 918 11,569
Украйна 10 490 0,248 800 13,113
Южна Африка 10 468 0,181 942 11,113
Тунис 10 384,24 0,907 933 11,13
Ирландия 9 000 1,853 760 11,842
Ирак 8 993 0,229 804 11,185
Швеция 8 120 0,798 800 10,15
Армения 7 876,6 2,652 232 33,951
Либия 7 767,51 1,2 914 8,498
Албания 7 373,5 2,569 355 20,77
Дания 7 340 1,268 740 9,919
Австрия 7 280 0,824 340 21,412
Кувейт 7 062 1,671 182 38,802
Доминиканска република 6 690 0,652 711 9,409
Унгария 6 260 0,641 260 24,077
Малта 6 059 12,737 325 18,643
Чехия 4 410 0,416 270 16,333
Финландия 3 580 0,649 440 8,136
Ямайка 2 998 1,099 269 11,145
Мавриций 2 327 1,84 133 17,496
Катар 2 152 0,878 86 25,023
България 2 130 0,302 160 13,312
Хърватия 2 120 0,506 140 15,143
Непал 2 093,56 0,072 111 18,861
Шри Ланка 1 888 0,088 268 7,045
Естония 1 850 1,402 220 8,409
Бутан 1 745,08 2,4 564 3,094
Казахстан 1 596,02 0,087 73 21,863
Киргизстан 1 358,6 0,215 311 4,368
Кипър 1 210 1,416 60 20,167
Литва 1 200 0,428 160 7,5
Словения 1 100 0,532 80 13,75
Хондурас 1 051,66 0,117 132 7,967
Кения 1 025,75 0,02 105 9,769
Молдова 983,4 0,277 88 11,175
Панама 973,11 0,234 52 18,714
Бахрейн 950 0,635 22 43,182
Боливия 814,24 0,072 123 6,62
Судан 758,94 0,019 36 21,082
Македония 514 0,248 46 11,174
Коста Рика 369,77 0,074 52 7,111
Словакия 350 0,064 30 11,667
Латвия 340 0,177 60 5,667
Зимбабве 287,51 0,019 19 15,132
Мадагаскар 273,28 0,01 32 8,54
Гренада 130 1,258 23 5,652
Исландия 123 0,348 10 12,3
Южна Корея 87,37 0,002 8 10,921
Тринидад и Тобаго 78 0,057 37 2,108
Люксембург 70 0,116 0
Науру 0,39 0,039 0

Най-големи производители на карфиол и броколи по дял

  • Китай заема около 36.3% от световното производство, което подчертава значителната му роля на пазара.
  • Индия следва близо около 36.1%, представлявайки почти същата част от световното производство като Китай.
  • Съединените щати на Америка съставляват около 4% от общото производство.
  • Мексико допринася с около 2.9%, добавяйки ценни количества към световното производство.
  • България, с дял от около 0.008%, има по-скромен принос, но все пак е част от глобалната картина.

Карта на страните по производство на карфиол и броколи

Свързани страници

Връзки