Държави по производство на зеле

Зелето е важен зеленчук, широко използван в кулинарията и с голямо хранително значение. Той расте най-добре в умерен климат и е популярно култивирано в различни региони по света. Последните данни за 2023 година, налични в базата данни на FAO към 2025 година, показват развитието в производството на този важен селскостопански продукт.

Производство на зеле в световен мащаб

Световното производство на зеле през 2023 година е около 73.8 милиона тона. От 1961 до 2023 година се наблюдава значителен растеж от около 23.4 милиона тона през 1961 до сегашните стойности. Нарастването е особено голямо през последните десетилетия, с важни скокове като този в началото на 2000-те.

Производство на зеле по държави

  • Китай е водещият производител на зеле с около 35.1 милиона тона.
  • Индия също се откроява с производство от приблизително 10 милиона тона.
  • Руската федерация произвежда около 2.57 милиона тона.
  • Южна Корея допринася с около 2.45 милиона тона.
  • България има производство от около 44,960 тона, което я поставя на 77 място в класацията.
Държава Производство (тонове) Производство на човек (кг) Площ на реколтата (ха) Добив (кг/ха)
Китай 35 092 621,83 25,177 1 002 516 35,005
Индия 10 049 000 7,519 433 000 23,208
Руска федерация 2 569 253,64 17,493 70 278 36,558
Южна Корея 2 453 436,33 47,515 36 507 67,205
Украйна 1 587 370 37,559 61 300 25,895
Япония 1 420 448,22 11,23 33 800 42,025
Индонезия 1 399 005,25 5,279 61 932 22,589
Виетнам 1 165 262,72 12,31 38 516 30,254
Кения 1 042 800 20,467 31 771 32,822
Турция 988 111 11,574 22 386 44,14
Съединени американски щати 963 068 2,938 20 922 46,031
Узбекистан 848 860,64 25,996 14 479 58,627
Северна Корея 704 098,81 27,492 28 629 24,594
Полша 666 200 17,334 15 800 42,165
Германия 660 620 7,984 11 960 55,236
Зимбабве 626 540,96 42,194 18 348 34,148
Тайван 611 713 25,946 16 391 37,32
Нигер 574 539,41 26,764 20 761 27,674
Казахстан 547 626,09 29,97 19 960 27,436
Египет 508 572,1 5,216 17 406 29,218
Етиопия 487 704,29 4,535 49 846 9,784
Бангладеш 422 322 2,558 21 645 19,511
Италия 396 700 6,564 21 400 18,537
Беларусия 364 723 38,48 8 995 40,547
Румъния 357 610 18,316 19 140 18,684
Иран 300 003,01 3,669 7 156 41,923
Ангола 284 733 9,734 9 670 29,445
Испания 264 750 5,674 11 910 22,229
Нидерландия 259 760 15,057 5 740 45,254
Мексико 227 321,92 1,822 6 654 34,163
Тайланд 211 893,13 3,063 8 006 26,467
Южна Африка 207 064 3,587 3 561 58,148
Малави 200 221,12 11,166 9 520 21,032
Португалия 182 460 17,73 6 720 27,152
Франция 175 670 2,61 7 910 22,209
Обединено кралство 166 339,48 2,519 6 682 24,894
Канада 159 995 4,299 5 778 27,69
Сърбия 158 660,63 22,661 7 111 22,312
Сенегал 153 018,52 9,73 8 556 17,884
Алжир 148 598,9 3,493 4 570 32,516
Таджикистан 148 125,37 16,586 3 271 45,284
Пакистан 144 529 0,716 4 757 30,382
Киргизстан 141 538 22,433 6 045 23,414
Македония 136 232 65,644 4 816 28,287
Филипини 128 227,01 1,205 7 893 16,246
Азербайджан 125 158,2 12,645 3 582 34,941
Белгия 106 710 9,347 3 790 28,156
Венецуела 102 040,84 3,206 3 640 28,033
Шри Ланка 100 084 4,667 4 342 23,05
Гватемала 95 421,64 5,515 3 782 25,23
Мали 94 177 4,929 4 972 18,941
Мароко 91 120 2,62 2 995 30,424
Малайзия 90 726,5 2,778 3 725 24,356
Хондурас 87 611,55 9,721 2 620 33,44
Танзания 85 068,09 1,57 7 430 11,449
Руанда 77 070,72 6,422 5 376 14,336
Никарагуа 71 945,61 11,448 1 250 57,556
Албания 68 705,2 23,936 1 948 35,27
Армения 64 257,1 21,637 1 630 39,422
Туркменистан 63 774,11 10,899 3 925 16,248
Камерун 63 256,18 2,658 2 504 25,262
Австралия 62 848 2,509 1 981 31,725
Чили 62 240,32 3,542 2 639 23,585
Ливан 59 166,89 9,71 1 602 36,933
Нова Зеландия 58 118,16 11,858 763 76,171
Сирия 56 564 3,094 2 617 21,614
Австрия 56 360 6,377 1 200 46,967
Йордания 56 095 5,483 1 155 48,567
Куба 54 449,36 4,852 2 362 23,052
Израел 53 670 6,025 4 758 11,28
Литва 51 300 18,317 1 550 33,097
Доминиканска република 50 336 4,903 885 56,877
Чехия 47 720 4,496 1 220 39,115
Ямайка 46 935 17,199 2 668 17,592
Унгария 46 340 4,743 1 910 24,262
Монголия 45 846,32 14,22 1 886 24,309
България 44 960 6,377 1 850 24,303
Колумбия 41 961 0,84 1 304 32,179
Гърция 40 580 3,769 1 620 25,049
Швейцария 32 711 3,852 1 111 29,443
Перу 32 640,61 1,045 2 386 13,68
Норвегия 31 045 5,844 1 368 22,694
Хърватия 30 190 7,202 1 260 23,96
Тунис 30 189,6 2,637 2 689 11,227
Босна и Херцеговина 29 115 7,693 1 294 22,5
Дания 28 910 4,993 1 000 28,91
Обединени арабски емирства 27 623,18 2,895 502 55,026
Швеция 26 510 2,606 950 27,905
Оман 25 997 5,188 767 33,894
Вануату 25 960 85,255 1 730 15,006
Финландия 25 380 4,6 630 40,286
Латвия 24 330 12,634 700 34,757
Палестински територии 21 674,8 4,764 806 26,892
Конго-Киншаса 20 509,56 0,252 1 187 17,278
Ирландия 20 210 4,161 830 24,349
Коста Рика 19 391,1 3,876 605 32,051
Мадагаскар 18 230,43 0,694 884 20,623
Саудитска Арабия 17 518,19 0,524 903 19,4
Молдова 17 439 4,911 1 732 10,069
Хаити 17 323,48 1,559 2 727 6,353
Грузия 16 800 4,505 600 28
Словения 15 270 7,388 620 24,629
Непал 13 576,52 0,465 494 27,483
Мавриций 13 124 10,376 361 36,355
Еквадор 12 380,04 0,725 2 038 6,075
Гаяна 11 587,49 14,813 154 75,243
Фиджи 10 172,4 11,496 678 15,004
Черна гора 9 637,19 15,485 275 35,044
Йемен 7 480,04 0,259 586 12,765
Словакия 7 420 1,363 280 26,5
Ирак 7 266 0,185 779 9,327
Намибия 6 029,66 2,498 182 33,13
Кувейт 5 690 1,346 112 50,804
Ботсвана 4 956,85 2,152 384 12,908
Либия 4 846,04 0,749 327 14,82
Боливия 4 823,1 0,427 594 8,12
Катар 3 965 1,618 124 31,976
Уругвай 3 839,74 1,095 401 9,575
Кипър 3 730 4,364 100 37,3
Малта 3 705 7,789 263 14,087
Кабо Верде 3 405,91 6,26 195 17,466
Панама 2 978,41 0,716 178 16,733
Судан 2 962,69 0,073 400 7,407
Бутан 2 763,22 3,8 558 4,952
Източен Тимор 2 720,46 2,157 233 11,676
Конго-Бразавил 1 680,23 0,311 112 15,002
Бахамите 1 533,09 4,02 57 26,896
Люксембург 1 510 2,508 30 50,333
Белиз 1 333 3,367 61 21,852
Бахрейн 1 200 0,802 25 48
Тринидад и Тобаго 987 0,728 59 16,729
Сао Томе и Принсипи 853,25 4,316 55 15,514
Того 828,36 0,113 74 11,194
Салвадор 699,74 0,105 81 8,639
Сингапур 665,58 0,119 34 19,576
Суринам 596,78 1,05 23 25,947
Доминика 463,63 6,503 46 10,079
Гренада 440 4,258 44 10
Барбадос 310,36 1,084 14 22,169
Исландия 240 0,68 40 6
Сейнт Лусия 118 0,66 5 23,6
Антигуа и Барбуда 10,08 0,117 2 5,04
Сейнт Китс и Невис 9 0,195 1 9
Джибути 7,9 0,008 1 7,9
Науру 1,09 0,108 0

Водещи страни по производство на зеле по дял

  • Китай допринася с значителен дял от глобалната продукция – 47.53%.
  • Индия съставлява 13.61% от световното производство на зеле.
  • Руската федерация има дял от 3.48%.
  • Южна Корея отчита 3.32% от общото производство.
  • Първите две страни - Китай и Индия - представляват над 60% от глобалната продукция на зеле.

Карта на страните по производство на зеле

Свързани страници

Връзки