Държави по производство на сливи
Сливите са важен плод заради техните хранителни стойности и разнообразни кулинарни приложения. Те растат в умерен климат, който е идеален за тяхното отглеждане, и се отглеждат в различни региони по света. Според последните данни за 2023 г. от базата данни на Организацията по прехрана и земеделие (FAO), сливите продължават да заемат важно място в световното плодопроизводство.
Производство на сливи в световен мащаб
През 2023 г. световното производство на сливи достигна около 12.5 милиона тона. От 1961 г. до 2023 г. производството бележи стабилен растеж, започвайки от около 6.2 милиона тона през 1961 г. Голям ръст бе отбелязан особено през последните десетилетия, като Китай е сред основните двигатели на този растеж.
Производство на сливи по държави
- Китай е най-големият производител на сливи с производство от около 6.6 милиона тона.
- Румъния също играе важна роля с над 645 хил. тона производство.
- Чили произвежда близо 434 хил. тона сливи.
- Сърбия допринася с приблизително 363 хил. тона.
- България, макар и на 24-та позиция, има значително производство от около 57.7 хил. тона.
| Държава | Производство (тонове) | Производство на човек (кг) | Площ на реколтата (ха) | Добив (кг/ха) |
|---|---|---|---|---|
 Китай |
6 626 317,1 | 4,754 | 1 946 505 | 3,404 |
 Румъния |
645 090 | 33,041 | 67 740 | 9,523 |
 Чили |
433 934,8 | 24,692 | 15 995 | 27,129 |
 Сърбия |
362 713,33 | 51,806 | 74 418 | 4,874 |
 Турция |
355 132 | 4,16 | 21 342 | 16,64 |
 Иран |
354 789,11 | 4,34 | 16 008 | 22,163 |
 Съединени американски щати |
342 000 | 1,043 | 18 940 | 18,057 |
 Босна и Херцеговина |
269 619 | 71,245 | 36 633 | 7,36 |
 Индия |
232 480,65 | 0,174 | 27 921 | 8,326 |
 Франция |
207 580 | 3,085 | 15 110 | 13,738 |
 Руска федерация |
189 195,39 | 1,288 | 43 171 | 4,382 |
 Узбекистан |
178 191,18 | 5,457 | 15 127 | 11,78 |
 Мароко |
175 739,41 | 5,054 | 16 582 | 10,598 |
 Украйна |
165 310 | 3,911 | 16 100 | 10,268 |
 Испания |
162 940 | 3,492 | 12 640 | 12,891 |
 Италия |
160 960 | 2,663 | 11 920 | 13,503 |
 Молдова |
150 341 | 42,339 | 19 033 | 7,899 |
 Полша |
127 100 | 3,307 | 16 900 | 7,521 |
 Алжир |
98 278,19 | 2,31 | 11 495 | 8,55 |
 Аржентина |
97 117,65 | 2,183 | 15 577 | 6,235 |
 Южна Африка |
94 288 | 1,633 | 11 802 | 7,989 |
 Пакистан |
81 429,63 | 0,403 | 5 470 | 14,887 |
 Мексико |
64 894,5 | 0,52 | 11 346 | 5,72 |
 България |
57 740 | 8,19 | 9 260 | 6,235 |
 Либия |
55 550,52 | 8,585 | 10 524 | 5,278 |
 Южна Корея |
54 677,51 | 1,059 | 7 412 | 7,377 |
 Германия |
49 630 | 0,6 | 4 770 | 10,405 |
 Афганистан |
47 041,32 | 1,49 | 5 449 | 8,633 |
 Азербайджан |
43 712,9 | 4,416 | 4 813 | 9,082 |
 Албания |
39 837,26 | 13,879 | 2 681 | 14,859 |
 Египет |
39 522,41 | 0,405 | 3 164 | 12,491 |
 Унгария |
37 370 | 3,825 | 6 930 | 5,392 |
 Ливан |
37 288,87 | 6,119 | 3 004 | 12,413 |
 Туркменистан |
34 040,4 | 5,817 | 1 817 | 18,734 |
 Армения |
29 825,5 | 10,043 | 2 944 | 10,131 |
 Австралия |
24 045 | 0,96 | 4 306 | 5,584 |
 Сирия |
22 026 | 1,205 | 3 625 | 6,076 |
 Македония |
21 313 | 10,27 | 5 988 | 3,559 |
 Гърция |
21 200 | 1,969 | 2 030 | 10,443 |
 Тунис |
20 938,93 | 1,829 | 3 522 | 5,945 |
 Колумбия |
19 874,99 | 0,398 | 1 371 | 14,497 |
 Португалия |
18 670 | 1,814 | 1 630 | 11,454 |
 Япония |
17 100 | 0,135 | 2 590 | 6,602 |
 Йемен |
16 622,61 | 0,575 | 2 861 | 5,81 |
 Израел |
16 500 | 1,852 | 891 | 18,519 |
 Грузия |
12 600 | 3,378 | 4 375 | 2,88 |
 Киргизстан |
12 329,75 | 1,954 | 1 932 | 6,382 |
 Тайван |
10 848 | 0,46 | 1 373 | 7,901 |
 Беларусия |
10 843,52 | 1,144 | 8 411 | 1,289 |
 Ирак |
9 081,12 | 0,231 | 1 319 | 6,885 |
 Еквадор |
8 744,17 | 0,512 | 1 145 | 7,637 |
 Непал |
7 875,78 | 0,27 | 1 276 | 6,172 |
 Казахстан |
7 861,34 | 0,43 | 1 792 | 4,387 |
 Йордания |
7 052 | 0,689 | 293 | 24,068 |
 Нидерландия |
6 430 | 0,373 | 260 | 24,731 |
 Австрия |
6 370 | 0,721 | 210 | 30,333 |
 Хърватия |
5 620 | 1,341 | 3 870 | 1,452 |
 Чехия |
5 420 | 0,511 | 1 880 | 2,883 |
 Перу |
5 145,61 | 0,165 | 964 | 5,338 |
 Обединено кралство |
5 070 | 0,077 | 390 | 13 |
 Швейцария |
4 525,23 | 0,533 | 311 | 14,551 |
 Таджикистан |
4 152,94 | 0,465 | 11 895 | 0,349 |
 Боливия |
4 142,87 | 0,366 | 419 | 9,888 |
 Танзания |
4 114,06 | 0,076 | 624 | 6,593 |
 Канада |
3 869 | 0,104 | 481 | 8,044 |
 Мадагаскар |
2 390,23 | 0,091 | 482 | 4,959 |
 Уругвай |
2 164,4 | 0,617 | 210 | 10,307 |
 Норвегия |
2 123 | 0,4 | 390 | 5,444 |
 Парагвай |
2 021,94 | 0,287 | 321 | 6,299 |
 Кипър |
1 650 | 1,93 | 400 | 4,125 |
 Свазиленд |
1 434,34 | 1,237 | 258 | 5,559 |
 Палестински територии |
1 430,9 | 0,314 | 295 | 4,851 |
 Нова Зеландия |
1 302,59 | 0,266 | 278 | 4,686 |
 Словакия |
1 190 | 0,219 | 580 | 2,052 |
 Черна гора |
1 116,14 | 1,793 | 372 | 3 |
 Кения |
917,71 | 0,018 | 140 | 6,555 |
 Гренада |
755,85 | 7,315 | 219 | 3,451 |
 Литва |
650 | 0,232 | 540 | 1,204 |
 Камерун |
620,97 | 0,026 | 125 | 4,968 |
 Дания |
480 | 0,083 | 100 | 4,8 |
 Белгия |
380 | 0,033 | 60 | 6,333 |
 Люксембург |
300 | 0,498 | 30 | 10 |
 Бутан |
274,54 | 0,378 | 36 | 7,626 |
 Зимбабве |
270,41 | 0,018 | 86 | 3,144 |
 Словения |
270 | 0,131 | 70 | 3,857 |
 Швеция |
220 | 0,022 | 40 | 5,5 |
 Малави |
149,14 | 0,008 | 24 | 6,214 |
 Латвия |
100 | 0,052 | 100 | 1 |
 Естония |
20 | 0,015 | 20 | 1 |
Най-големите производители на сливи по дял
- Китай доминира световното производство с дял от над 53%.
- Румъния следва с малко над 5%, което също е значителен принос.
- Чили захранва глобалния пазар с над 3% от общото производство.
- Сърбия също има важен принос с почти 3% дял.
- България участва със скромен дял от под 0.5%, но продължава да бъде важен регионален играч.