Държави по производство на моркови и ряпа

Морковите и ряпата са основни съставки в кулинарията и изключително важни за здравословното хранене. Те изискват умерен климат с достатъчно влага за оптимален растеж. Настоящата информация е базирана на статистически данни за производство за 2023 година, предоставени от базата данни на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) към 2025 година.

Глобално производство на моркови и ряпа

Глобалното производство на моркови и ряпа през 2023 година възлиза на около 41 милиона тона. От 1961 до 2023 година забелязваме стабилно увеличение на производството. В началото през 1961 година, производството е било около 5.8 милиона тона, докато в последната година достигна около 41 милиона тона. Китай остава водещ производител с огромен дял в глобалното производство.

Производство на моркови и ряпа по държави

  • Китай е най-големият производител с производство около 18 милиона тона.
  • Узбекистан произвежда около 3.4 милиона тона.
  • Руската федерация допринася с около 1.4 милиона тона.
  • Съединените щати добавят около 1.3 милиона тона.
  • Производството на България възлиза на 9,710 тона, което показва значителен принос, макар и по-малък в сравнение с водещите производители.
Държава Производство (тонове) Производство на човек (кг) Площ на реколтата (ха) Добив (кг/ха)
Китай 18 175 607,23 13,04 395 525 45,953
Узбекистан 3 449 621,89 105,642 40 873 84,399
Руска федерация 1 403 028,77 9,552 43 388 32,337
Съединени американски щати 1 331 702 4,063 26 629 50,009
Украйна 844 410 19,979 40 700 20,747
Обединено кралство 822 761,72 12,458 13 987 58,823
Германия 796 750 9,629 13 490 59,062
Турция 780 294 9,14 13 759 56,712
Пакистан 720 850 3,571 26 381 27,325
Индонезия 668 177,95 2,521 34 613 19,304
Франция 629 630 9,356 15 110 41,67
Япония 578 163,61 4,571 16 449 35,149
Полша 577 400 15,023 15 000 38,493
Индия 558 047,62 0,418 36 206 15,413
Казахстан 557 078,99 30,487 19 632 28,376
Нидерландия 485 950 28,169 7 760 62,622
Алжир 436 621,07 10,262 16 109 27,104
Италия 435 410 7,204 9 490 45,881
Таджикистан 432 692,39 48,448 9 789 44,202
Мароко 404 646 11,636 13 669 29,603
Испания 388 060 8,317 6 820 56,9
Мексико 350 452,1 2,81 11 726 29,887
Канада 337 810 9,078 8 019 42,126
Иран 328 381,76 4,017 12 491 26,289
Беларусия 326 549,11 34,453 8 756 37,294
Аржентина 302 535,34 6,799 9 103 33,235
Австралия 300 715 12,005 5 045 59,607
Колумбия 273 337,29 5,475 9 397 29,088
Египет 266 978,58 2,738 9 255 28,847
Нигерия 236 900,85 1,2 26 500 8,94
Венецуела 230 781,37 7,251 10 071 22,915
Белгия 225 000 19,708 4 200 53,571
Южна Африка 213 141 3,692 7 183 29,673
Перу 210 341 6,734 10 085 20,857
Тунис 209 147,22 18,272 12 068 17,331
Киргизстан 184 378 29,223 8 015 23,004
Израел 160 396 18,006 2 173 73,813
Ангола 159 173 5,442 8 632 18,44
Чили 158 569,96 9,023 3 213 49,353
Гватемала 131 036,11 7,573 5 126 25,563
Португалия 125 540 12,199 2 240 56,045
Австрия 121 040 13,695 1 920 63,042
Кения 119 031,63 2,336 6 326 18,816
Монголия 111 158,7 34,478 9 187 12,1
Швеция 108 240 10,641 1 740 62,207
Боливия 96 767,71 8,558 6 967 13,889
Тайван 87 024 3,691 1 757 49,53
Румъния 81 980 4,199 6 910 11,864
Нигер 79 473,26 3,702 2 915 27,264
Зимбабве 78 287,38 5,272 3 330 23,51
Нова Зеландия 77 295,11 15,771 1 714 45,096
Дания 75 850 13,1 2 110 35,948
Южна Корея 74 545,12 1,444 2 049 36,381
Туркменистан 73 092,96 12,491 2 176 33,591
Унгария 72 350 7,405 1 610 44,938
Филипини 69 594,02 0,654 5 586 12,459
Доминиканска република 69 041,83 6,725 2 409 28,66
Шри Ланка 65 352 3,048 3 510 18,619
Финландия 64 310 11,655 1 640 39,213
Ирландия 60 860 12,53 900 67,622
Швейцария 50 203 5,911 2 223 22,583
Руанда 46 411,96 3,867 4 299 10,796
Бангладеш 46 192 0,28 4 140 11,157
Судан 46 011,62 1,128 8 093 5,685
Норвегия 45 284 8,524 1 533 29,539
Сърбия 44 380,16 6,339 2 816 15,76
Еквадор 42 975,68 2,518 6 831 6,291
Либия 34 582,14 5,344 8 010 4,317
Азербайджан 33 733,2 3,408 980 34,422
Ямайка 33 292 12,2 2 154 15,456
Чехия 32 560 3,068 840 38,762
Молдова 28 070 7,905 2 704 10,381
Сенегал 27 982,39 1,779 3 514 7,963
Йордания 27 087 2,648 493 54,943
Уругвай 26 225,14 7,48 1 145 22,904
Саудитска Арабия 24 710,41 0,74 1 368 18,063
Сирия 22 526 1,232 950 23,712
Никарагуа 22 089,74 3,515 909 24,301
Литва 21 360 7,627 1 160 18,414
Етиопия 19 916,17 0,185 5 737 3,472
Оман 19 261 3,844 442 43,577
Словакия 19 080 3,505 490 38,939
Мали 18 697 0,979 1 170 15,98
Коста Рика 17 587,2 3,515 603 29,166
Гърция 17 010 1,58 770 22,091
Армения 16 662,2 5,611 739 22,547
Албания 16 122,2 5,617 425 37,935
Йемен 15 396,27 0,532 1 673 9,203
Парагвай 12 247,94 1,737 725 16,894
Естония 10 030 7,603 270 37,148
България 9 710 1,377 450 21,578
Мадагаскар 9 287,51 0,354 2 724 3,41
Босна и Херцеговина 8 674 2,292 830 10,451
Латвия 8 180 4,248 400 20,45
Хърватия 7 800 1,861 400 19,5
Мавриций 7 166 5,665 433 16,55
Палестински територии 5 655,63 1,243 198 28,564
Хондурас 4 790,49 0,532 411 11,656
Бутан 4 645,18 6,388 637 7,292
Македония 4 410 2,125 454 9,714
Ливан 4 211,93 0,691 284 14,831
Малави 4 104,5 0,229 204 20,12
Словения 3 950 1,911 190 20,789
Ирак 3 222 0,082 410 7,859
Намибия 2 756,64 1,142 93 29,641
Кипър 2 200 2,574 50 44
Ботсвана 2 142 0,93 44 48,682
Панама 2 012,69 0,484 184 10,939
Исландия 1 667 4,721 20 83,35
Танзания 1 394,7 0,026 479 2,912
Люксембург 1 310 2,176 30 43,667
Кабо Верде 1 251,77 2,301 57 21,961
Обединени арабски емирства 1 157,15 0,121 61 18,97
Малта 1 107 2,327 47 23,553
Сао Томе и Принсипи 983,12 4,973 145 6,78
Грузия 900 0,241 160 5,625
Бахрейн 620 0,414 7 88,571
Доминика 576,96 8,093 58 9,948
Конго-Бразавил 505,44 0,094 79 6,398
Конго-Киншаса 416,8 0,005 46 9,061
Белиз 402 1,015 34 11,824
Катар 285 0,116 12 23,75
Сейнт Винсент и Гренадини 239 2,182 27 8,852
Барбадос 225,73 0,788 13 17,364
Кувейт 116 0,027 4 29
Гренада 76 0,736 13 5,846
Сейнт Китс и Невис 63 1,364 7 9
Вануату 50 0,164 1 50
Тринидад и Тобаго 35 0,026 1 35
Джибути 16,34 0,016 0
Сейнт Лусия 15 0,084 1 15
Антигуа и Барбуда 4,95 0,057 0

Водещи държави в производството на моркови и ряпа по дял

  • Китай допринася с приблизително 44% от глобалното производство, утвърждавайки се като водещ производител.
  • Узбекистан държи около 8.3% от световната продукция.
  • Руската федерация осигурява около 3.4% от световното производство.
  • САЩ имат дял от около 3.2%.
  • България има дял от 0.023%, което не я поставя сред водещите производители, но все пак представлява принос към глобалното производство.

Карта на страните по производство на моркови и ряпа

Свързани страници

Връзки