Страните според производството на захарно цвекло
Захарното цвекло е жизненоважна земеделска култура, от която се произвежда захар, един от най-употребяваните продукти в света. Растението процъфтява в умерен климат с богата почва и обилно водоснабдяване. Според данни за 2023 година от база данните на Организацията по прехрана и земеделие (ФАО), захарното цвекло е продължило да играе основна роля в глобалното производство на захар.
Глобално производство на захарно цвекло
През 2023 г. глобалното производство на захарно цвекло достигна около 281 милиона тона. Анализът на данните от 1961 година насам показва, че световното производство претърпя промени, като от първоначални 160 милиона тона се увеличи значително. Имайки предвид периода на изследване, това представлява около 75% увеличение на производството. Последната оценка за 2023 година демонстрира също положителна промяна спрямо 2022 година.
Производство на захарно цвекло по държави
- Руска федерация - приблизително 49 милиона тона през 2023 г.
- Съединени Американски Щати - около 32 милиона тона през 2023 г.
- Германия - около 32 милиона тона през 2023 г.
- Франция - около 31 милиона тона през 2023 г.
- Според ФАО, България не произвежда захарно цвекло.
Държава | Производство (тонове) | Производство на човек (кг) | Площ на реколтата (ха) | Добив (кг/ха) |
---|---|---|---|---|
![]() |
48 825 312,49 | 332,423 | 1 038 467 | 47,017 |
![]() |
31 956 490 | 97,498 | 456 210 | 70,048 |
![]() |
31 558 200 | 381,41 | 395 800 | 79,733 |
![]() |
30 580 680 | 454,414 | 380 550 | 80,359 |
![]() |
25 250 213 | 295,766 | 364 070 | 69,355 |
![]() |
16 940 820 | 440,782 | 260 760 | 64,967 |
![]() |
13 129 710 | 310,66 | 250 100 | 52,498 |
![]() |
12 794 060,91 | 131,226 | 243 333 | 52,578 |
![]() |
7 850 900 | 5,632 | 229 300 | 34,239 |
![]() |
7 745 929 | 117,291 | 99 031 | 78,217 |
![]() |
6 942 510 | 402,434 | 80 440 | 86,307 |
![]() |
5 100 117,75 | 62,381 | 89 895 | 56,734 |
![]() |
4 844 095 | 511,078 | 106 230 | 45,6 |
![]() |
4 750 450 | 416,095 | 56 050 | 84,754 |
![]() |
3 833 870 | 361,231 | 58 800 | 65,202 |
![]() |
3 403 000 | 26,903 | 51 200 | 66,465 |
![]() |
2 890 250 | 61,944 | 34 870 | 82,886 |
![]() |
2 675 690 | 302,743 | 35 680 | 74,991 |
![]() |
2 280 600 | 393,889 | 30 500 | 74,774 |
![]() |
2 040 624 | 291,458 | 41 673 | 48,968 |
![]() |
1 743 600 | 171,42 | 28 760 | 60,626 |
![]() |
1 469 789 | 42,266 | 31 322 | 46,925 |
![]() |
1 407 730 | 258,626 | 22 130 | 63,612 |
![]() |
1 398 540 | 23,141 | 23 490 | 59,538 |
![]() |
1 199 626 | 141,25 | 16 132 | 74,363 |
![]() |
1 172 372 | 31,504 | 13 200 | 88,816 |
![]() |
1 041 210 | 371,763 | 14 420 | 72,206 |
![]() |
875 970 | 89,65 | 14 280 | 61,342 |
![]() |
621 001 | 98,426 | 13 133 | 47,286 |
![]() |
603 503,04 | 34,341 | 5 286 | 114,17 |
![]() |
510 225,8 | 27,923 | 13 463 | 37,898 |
![]() |
499 910 | 119,251 | 8 010 | 62,411 |
![]() |
428 257 | 120,605 | 10 723 | 39,938 |
![]() |
420 900 | 76,279 | 10 900 | 38,615 |
![]() |
403 670 | 20,676 | 12 450 | 32,423 |
![]() |
206 105 | 20,823 | 4 485 | 45,954 |
![]() |
96 215,08 | 8,406 | 1 796 | 53,572 |
![]() |
85 993,19 | 14,696 | 17 900 | 4,804 |
![]() |
56 354,87 | 18,976 | 3 639 | 15,486 |
![]() |
35 235,08 | 0,896 | 8 110 | 4,345 |
![]() |
33 898 | 1,854 | 927 | 36,567 |
![]() |
32 454 | 0,161 | 821 | 39,53 |
![]() |
30 768,49 | 0,616 | 1 218 | 25,261 |
![]() |
25 233,35 | 0,793 | 1 208 | 20,889 |
![]() |
20 446 | 7,123 | 642 | 31,847 |
![]() |
16 167 | 0,645 | 500 | 32,334 |
![]() |
12 918 | 1,258 | 422 | 30,611 |
![]() |
9 958 | 0,521 | 669 | 14,885 |
![]() |
6 970 | 3,372 | 110 | 63,364 |
![]() |
6 837,32 | 1,122 | 285 | 23,991 |
![]() |
6 000 | 0,19 | 300 | 20 |
![]() |
4 643,2 | 0,272 | 729 | 6,369 |
![]() |
4 239,89 | 2,043 | 143 | 29,65 |
![]() |
1 763,7 | 0,054 | 179 | 9,853 |
![]() |
1 180 | 0,11 | 40 | 29,5 |
![]() |
896,71 | 0,007 | 68 | 13,187 |
![]() |
685,91 | 0,181 | 36 | 19,053 |
![]() |
550 | 0,914 | 30 | 18,333 |
![]() |
100 | 0,022 | 3 | 33,333 |
Страни с най-голямо производство на захарно цвекло по дял
- Руска федерация - 17.36% от глобалното производство, което я поставя на първо място като водещ производител.
- Съединени Американски Щати - 11.36% от общото световно производство, което ги прави един от най-големите производители.
- Германия - 11.22% от глобалното производство заема трета позиция.
- Франция - 10.88% от общия пазарен дял, което я поставя на четвърто място.
- Четирите най-големи страни производители, описани по-горе, допринасят с над 50% за световното производство.