Държави по производство на патладжани

Патладжанът е ценен зеленчук поради своята гъвкавост в кулинарията и хранителна стойност. Той процъфтява в топлите и слънчеви региони, благоприятствани от умерените и тропически климати. Водещи региони за производство включват части от Азия и Средиземноморието. Представените данни са за 2023 г., което е най-новото налично от базата данни на Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации (FAO) към 2025 г.

Глобално производство на патладжани

Световното производство на патладжани за 2023 г. достига около 60.79 милиона тона. От 1961 г. до 2023 г. производството се увеличава значително, като нараства от около 7 милиона тона през 1961 г. до сегашните нива. През годините тенденцията показва стабилен растеж с изключителен ръст през последните десетилетия.

Производство на патладжани по държави

  • Китай води в световното производство на патладжани с около 37.46 милиона тона.
  • Индия заема второ място, произвеждайки около 12.79 милиона тона патладжани.
  • Египет произвежда значителни 1.86 милиона тона.
  • Турция също допринася с около 817 хиляди тона.
  • Производството в България е около 10 хиляди тона, което я поставя на 57-о място в световен мащаб.
Държава Производство (тонове) Производство на човек (кг) Площ на реколтата (ха) Добив (кг/ха)
Китай 37 459 233,66 26,874 804 381 46,569
Индия 12 792 000 9,571 681 000 18,784
Египет 1 859 438,54 19,072 63 468 29,297
Турция 817 591 9,577 16 662 49,069
Индонезия 699 896,32 2,641 49 458 14,151
Бангладеш 681 196 4,125 54 903 12,407
Иран 596 545,04 7,297 19 193 31,081
Италия 317 980 5,261 9 730 32,68
Япония 282 455,2 2,233 7 844 36,009
Испания 260 410 5,581 3 570 72,944
Филипини 238 597,15 2,242 22 006 10,842
Узбекистан 225 580,72 6,908 7 015 32,157
Алжир 220 055,06 5,172 6 840 32,172
Пакистан 139 229 0,69 8 500 16,38
Шри Ланка 135 087 6,3 11 095 12,175
Казахстан 130 758,49 7,156 5 454 23,975
Сирия 129 877 7,103 7 361 17,644
Саудитска Арабия 118 955,65 3,56 4 043 29,423
Мароко 109 319 3,144 4 054 26,966
Мали 105 635 5,528 6 641 15,906
Съединени американски щати 98 706,12 0,301 2 654 37,191
Мексико 90 457,19 0,725 1 710 52,899
Азербайджан 90 432,7 9,136 4 315 20,958
Судан 88 411,45 2,167 11 673 7,574
Кот д'Ивоар 86 470,45 3,472 16 000 5,404
Руанда 82 713,65 6,892 8 627 9,588
Йордания 74 087 7,241 1 334 55,537
Румъния 64 850 3,322 4 460 14,54
Ирак 63 170 1,606 4 149 15,225
Нидерландия 60 000 3,478 120 500
Армения 56 400,2 18,991 1 495 37,726
Палестински територии 55 962,78 12,3 1 090 51,342
Гана 51 399,02 1,736 6 497 7,911
Северна Корея 49 942,02 1,95 5 681 8,791
Гаяна 48 066,36 61,448 231 208,079
Израел 43 447 4,877 1 164 37,326
Гърция 41 420 3,847 930 44,538
Франция 40 690 0,605 1 410 28,858
Малайзия 39 644,83 1,214 2 684 14,771
Малави 36 663,31 2,045 1 136 32,274
Оман 36 349 7,254 939 38,71
Тайван 33 988 1,442 1 336 25,44
Албания 33 228,5 11,577 1 157 28,72
Украйна 32 680 0,773 2 400 13,617
Доминиканска република 29 335,97 2,858 4 100 7,155
Ливан 25 850,95 4,242 1 348 19,177
Обединени арабски емирства 21 517,25 2,255 600 35,862
Тайланд 21 066,31 0,305 717 29,381
Хондурас 19 328,29 2,145 554 34,889
Кувейт 19 300 4,566 259 74,517
Венецуела 16 199,27 0,509 1 411 11,481
Нигер 16 018,28 0,746 753 21,273
Португалия 15 730 1,529 220 71,5
Колумбия 14 918,2 0,299 1 339 11,141
Белгия 12 280 1,076 30 409,333
Катар 10 784 4,401 225 47,929
България 10 240 1,452 360 28,444
Австралия 8 698 0,347 400 21,745
Фиджи 8 651 9,776 433 19,979
Молдова 6 202 1,747 1 005 6,171
Южна Корея 5 035,89 0,098 298 16,899
Грузия 5 000 1,341 1 351 3,701
Мавриций 4 860 3,842 362 13,425
Йемен 4 605,45 0,159 598 7,701
Сенегал 4 361,32 0,277 431 10,119
Конго-Бразавил 2 659,08 0,492 266 9,997
Бахрейн 2 500 1,671 31 80,645
Либия 2 467,58 0,381 131 18,836
Полша 2 400 0,062 200 12
Камерун 2 203,1 0,093 338 6,518
Сърбия 2 055,27 0,294 100 20,553
Мадагаскар 1 814,07 0,069 436 4,161
Хърватия 1 680 0,401 70 24
Кипър 1 460 1,708 30 48,667
Австрия 1 240 0,14 10 124
Унгария 1 200 0,123 40 30
Тринидад и Тобаго 1 051 0,775 192 5,474
Македония 973,21 0,469 53 18,362
Хаити 863,8 0,078 67 12,893
Малта 792 1,665 28 28,286
Тунис 710,84 0,062 51 13,938
Киргизстан 642,92 0,102 300 2,143
Доминика 498,5 6,992 100 4,985
Ямайка 405 0,148 32 12,656
Перу 372,3 0,012 30 12,41
Словения 320 0,155 20 16
Бруней 289,88 0,686 36 8,052
Бутан 163,53 0,225 57 2,869
Словакия 110 0,02 10 11
Габон 101,88 0,049 20 5,094
Коста Рика 98,13 0,02 19 5,165
Антигуа и Барбуда 82,18 0,952 14 5,87
Джибути 60,8 0,058 2 30,4
Швеция 20 0,002 0
Науру 0,58 0,058 0

Водещи производители на патладжани по дял

  • Китай представлява внушителните 61.62% от глобалното производство, подчертавайки доминиращата си роля на пазара.
  • Индия допринася с 21.04% за глобалното производство на патладжани.
  • Египет заема дял от 3.06%.
  • Турция представлява около 1.34%, допълвайки топ производителите.
  • Делът на България в световното производство е 0.017%, което подчертава по-малкия й принос

Карта на страните по производство на патладжани

Свързани страници

Връзки