Държави по производство на червени боровинки
Червените боровинки са ключов елемент в световната селскостопанска индустрия, известни със своите здравословни ползи и широк спектър на приложение, от храна до лекарства. Те растат най-добре в райони с хладен до умерен климат, където почвите са киселинни и добре дренирани. Сред най-важните производствени зони са обширни области с подходящи климатични условия. Данните за 2023 година, публикувани от базата данни на Световната организация по прехрана и земеделие (FAO), дават ясна представа за това как се развива индустрията в световен мащаб.
Глобално производство на боровинки
Глобалното производство на червени боровинки през 2023 г. достигна около 535 хиляди тона. От 1961 г. насам се наблюдава стабилен ръст в производството, започвайки от около 56 хиляди тона. През годините се забелязват някои значителни увеличения, като например през 1990 г., когато значително увеличение до над 234 хиляди тона отбеляза важен момент в индустрията.
Добив на червени боровинки по държави
- САЩ продължават да са водещият производител с приблизително 368 хиляди тона през 2023 г.
- Канада следва със значително производство от около 151 хиляди тона.
- Производството в Турция достига около 12 хиляди тона.
- Азербайджан допринася с близо 3 хиляди тона.
- В България, която не е сред първите производители, производството е около 86 тона, показващо усилията на страната за развитие в сектора.
| Държава | Производство (тонове) | Производство на човек (кг) | Площ на реколтата (ха) | Добив (кг/ха) |
|---|---|---|---|---|
 Съединени американски щати |
367 860 | 1,122 | 14 447 | 25,463 |
 Канада |
151 316 | 4,066 | 6 994 | 21,635 |
 Турция |
12 167 | 0,143 | 186 | 65,414 |
 Азербайджан |
2 818,09 | 0,285 | 637 | 4,424 |
 Румъния |
585,17 | 0,03 | 85 | 6,884 |
 Украйна |
414,95 | 0,01 | 190 | 2,184 |
 Латвия |
363,67 | 0,189 | 181 | 2,009 |
 Македония |
312,12 | 0,15 | 52 | 6,002 |
 Тунис |
191,23 | 0,017 | 29 | 6,594 |
 Беларусия |
141,85 | 0,015 | 77 | 1,842 |
 България |
86,09 | 0,012 | 69 | 1,248 |
Основни страни производители на червени боровинки по дял
- САЩ държат водеща позиция с около 69% от световното производство.
- Канада заема второ място с около 28% дял.
- Турция допринася с малко над 2% от общото производство.
- Азербайджан осигурява около 0.5% от продукцията.
- Въпреки че България представлява само малка част от глобалното производство (около 0.02%), страната продължава да развива своя потенциал в тази област.
